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原來粽子不專屬於端午節 竟是年節祭祀必備飲食

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節目中心/翁苡軒報導

端午節就快到啦!又到了闔家團圓吃粽子的時候了!各位神粉們喜歡吃的是南部粽還是北部粽呢?等等,神美編今天不是要來和大家戰南北的啦!

在大家吃粽子的同時,讓神美編也來為大家補給關於粽子的小知識吧!各位神粉們知道嗎?端午包粽子的儀式,其實不是為了紀念屈原哦!到底是怎麼一回事呢?今天就由神美編來告訴大家吧!

▲(圖/三立新聞網)

其實在台灣的習俗中,粽子不只是出現在端午節,七月普度、九月重陽也都有綁粽子的習慣。因為粽子並不是專屬於端午節的食物,而是過年過節,重要祭祀必備的飲食。而端午節吃粽子之前,通常會先拿粽子拜神明、拜公媽,祭拜完畢才可以吃粽子。除此之外,台灣清國時期的文獻中也記載到,包粽子常用到的月桃葉,是常見的避邪植物。從這些具有信仰觀念的行為看來,粽子在台灣的民俗上是具有神聖性和信仰意義的,所以粽子一開始是為了拜神明才有的食物,其實是很神聖的哦!

 

▲ (圖/三立新聞網)

在端午節之前,如果家中有人過世的話,喪家是不能包粽子的,主要是因為包粽子過端午節有慶祝節日之意,但家中有親人去世的話,不太方便慶祝。所以通常會由左鄰右舍或親友送來,好讓喪家至少能夠拜祖先。而因為「送粽」諧音跟「送終」相近的緣故,為了避免這樣不祥的字眼,所以喪家收到之後一般會以冰糖作為回禮或是付錢給對方,以示交換或買賣,而不是用送的。

▲ (圖/三立新聞網)

在台灣日治時期也有文獻記載這樣的文化哦!比如記載於《民俗臺灣》中川原瑞源所寫的〈作為禮物的粿與粽〉:「粽子與除夕夜的甜粿一樣,有將其贈與服喪中的親友的習慣。因為喪家在守喪期間,不能包裹祭神用的甜粿與粽子,否則便是大不敬。」

以上,很有趣吧!端午節你不能不知道的民俗小知識,和外國朋友介紹端午節的時候,可別再只說屈原的故事哦!快分享給朋友們知道吧!今天神美編的介紹到這邊,有任何想法都可以在下面留言和大家分享哦!祝大家佳節愉快!

 

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資料來源:Windada.com