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過年吃肉乾當心色素下肚?專家這樣說

過年吃肉乾當心色素下肚?專家這樣說

鼠年到來,農曆年節許多台灣人最愛吃肉乾,但你可知道都將色素吃下肚了?肉乾製造商表示,為了維持食品「色、香、味」,確實不少製造商加入人工色素增添賣像。(記者:陳韋帆)

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珍貴龍鬚糖成宮廷美食 厚工如表演秀

珍貴龍鬚糖成宮廷美食 厚工如表演秀

「龍鬚糖」是很多台灣人年幼時的記憶,最吸引人的地方除了他的名字以外,就是它的製作過程。師傅把厚厚的糖,不斷的拉,拉成像蠶絲一樣的糖絲,再用糖絲包著芝麻、花生等食材,整個製作過程,師傅就像在耍雜技一樣,除了賣美食之外,也為顧客上演了一場精采的表演秀。

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奉天宮旁的庶民消暑聖品 CP值超高

奉天宮旁的庶民消暑聖品 CP值超高

嘉義新港奉天宮是台灣數一數二出名的媽祖廟,常常吸引許多信徒前來朝聖。除了來朝聖媽祖外,也有許多觀光客是慕名廟口美食-「大樹腳下的粉圓冰」而來。

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阿榮師帶路!重現經典「懷舊古早味」

阿榮師帶路!重現經典「懷舊古早味」

在大直商圈從米其林餐廳到街邊小吃,放眼望去皆為美食!不過,如果吃膩了一般的中、西式料理,偶爾品嚐一下「懷舊古早味」桌菜料理,其實也別有一番風味!(記者:唐家興)

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宮廷御醫也治不好的病 竟然靠它……

宮廷御醫也治不好的病 竟然靠它……

「糖葫蘆」在台灣又稱為「鳥梨仔膏」、「鳥梨仔糖」,是一種常見的古早味小吃,在很多夜市或市場,不難看到它的身影;也因為它酸甜的口感,也使它成為了老少咸宜的零食。

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全球巨星來相挺 挑戰全台最大米龍

全球巨星來相挺 挑戰全台最大米龍

這一次寶島神很大邀請了一位重量級的貴賓來到節目,他就是號稱有著驚人歌唱功力外加師奶殺手的「全球巨星」陳孟賢!這一次孟賢將與學姊阿白,兩人共同攜手來完成節目錄影。而這對阿白來說,更是一項全新的挑戰,因為這次是她第一次以學姊的身分來主持。然而這一次他們參加樹林濟安宮的建醮,卻驚見全台最大尾的神龍出現在樹林興仁夜市。

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被日本人欺負產生的美食 你吃過嗎?

被日本人欺負產生的美食 你吃過嗎?

「糖蔥」是一種用蔗糖熬製後再加工製作的糖,因為外觀白白、直直的,很像蔥白的部分,所以命名為糖蔥,吃起來甜而不膩,後來有人發揮創意,把它製成糖蔥捲,就是將糖蔥包著春捲皮,加入芝麻、香菜、花生粉,成了很多人念念不忘的台灣味。

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蝦米?!北港朝天宮鹼粽放在冰裡面?

蝦米?!北港朝天宮鹼粽放在冰裡面?

說到雲林北港朝天宮讀者們會想到什麼呢?想必大家都是先想到朝天宮媽祖吧,畢竟朝天宮媽祖在日本時代可是被稱為全台媽祖總本山喔,但小編今天要來介紹北港朝天宮「旁邊」的廟口小吃「鹼粽冰」。

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台南水仙宮百年的果乾、香餅、水晶餃

台南水仙宮百年的果乾、香餅、水晶餃

相信大家都聽過大禹治水的故事,位於台南水仙宮的主祀神明就是水仙尊王大禹,此廟最特別的地方在於和當地市場結合在一起,廟宇周圍便成了非常有名的水仙宮市場,迄今已經有三百多年歷史。水仙宮市場內有許多傳承好幾代的美食,吸引了許多老饕前來享用,小編以下就要來介紹幾家市場內的美食。

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八卦山大佛天天聞烤魷魚? 恐將失傳

八卦山大佛天天聞烤魷魚? 恐將失傳

每到假日期間,彰化八卦山大佛風景區總是吸引大批遊客前來,就為了欣賞雄偉的大佛神像。有遊客的地方就有商機,故大佛神像前聚集許多攤販,自成一個大佛商圈。其中有一間烤魷魚攤販已經販賣三十多年,就算到現在生意還是好到不行。

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隱藏!限量!最多法寶的石頭火鍋

隱藏!限量!最多法寶的石頭火鍋

全球三大宗教盛事的大甲媽祖繞境,一年一次!是台灣民間信仰中不可缺少的活動,全程三百多公里,從台中到彰化、雲林、嘉義,經過四個縣市,這次小編跟著媽祖的腳步停駕在彰化,有好吃的要告訴大家!

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吃鴨吃菜餅的中秋習俗 你聽過嗎?

吃鴨吃菜餅的中秋習俗 你聽過嗎?

在台灣中秋節習俗不外乎就吃月餅、柚子和賞月,這些大家都知道就不多贅述了,所以小編就要用這篇報導來介紹幾種台灣特別的中秋習俗。

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查查好日子 NEW~
2020.02.23
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資料來源:Windada.com