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▲臘八節是佛祖成道日，相傳這天吃臘八粥可以解厄去瘟。（圖／資料照）
今年的臘八節是國曆的1月10日，每年農曆十二月八日，這一天因為是佛祖成道日, 所以又稱為「法寶節」、「佛成道節」、「成道會」等。本為佛教紀念釋迦牟尼佛成道之節日，後逐漸也成為民間節日，按佛經記載釋迦佛祖經歷了長時間的苦行, 到了困頓至極的地步, 這一天沐浴後接受了牧羊女的供奉乳糜後, 在菩提樹下證悟。
▲臘八節是佛祖成道日。（圖／翻攝自pixabay）
因此這一天便有了臘八粥的由來，又稱七寶五味粥、佛粥、大家飯等，是一種由多樣食材熬制而成的粥。臘八粥的最早文字記載在宋代。南宋吳自牧《夢梁錄》載：『此月八日，寺院謂之臘八。大刹等寺，俱設五味粥，名曰臘八粥』，我國喝臘八粥的歷史，已有一千年以上了。每逢臘八這天，不論是朝廷官府、乃至平民家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。
另外一個傳說，這一天的粥裡要加上紅豆(赤小豆)，或者單純喝紅豆湯，便可解厄去瘟，這個傳說來自“赤豆打鬼”的風俗。傳說上古五帝之一的顓頊帝，三個兒子死後變成惡鬼出來作祟。由於疫鬼作祟，這些惡鬼天不怕地不怕，單怕赤（紅）豆，故有“赤豆打鬼”的說法。
