節目中心／邱美銜、林瓊玉報導
家喻戶曉的中元普度其實包含了「中元節」與「普度」兩件事，農曆七月十五日是中元節，這一天被稱為地官赦罪日，相傳地官大帝會在這一天持名冊檢閱善惡，因此所有的餓鬼囚徒及十方大聖皆會聚集，道士則會在這一天供奉花果，設壇誦經，而民眾則會通過祭祖祈求地官大帝赦免祖先亡魂之罪。並超度冤親債主，減輕自身罪過。
▲普度法會。（圖／翻攝自台北霞海城隍廟官網）
隨著時間的推移，民間相傳這一天地府大門將開啟，被釋放的孤魂野鬼會徘徊民間尋找食物，因此人們會在這天舉行祭祀法會，為亡魂超度，普度眾生，2024年中元節在國曆8月18日。在中元節和普度的祭拜中，需要遵循特定的順序和時間安排，供品如何選擇也需要留意。
1.地官大帝
時間地點：於早上祭拜（建議中午前完成）。於家中神廳裡將供品擺好後，點三炷香，向神明祈求健康平安、順利等。等待香燒至三分之二，即可燒化金紙。
金紙：五色金（天金、太極金、壽金、刈金、福金），祭拜後要由大燒到小。補財庫補運要可準備貴人金、補運金，天地水庫、天地水錢。
供品選擇：6齋（代表五行的素食乾貨，如香菇、木耳、豆皮、紅棗、桂圓等），或12道菜碗、壽麵、水果（無籽的圓形水果）。
2.祖先
時間地點：於家中正廳祭拜，祖先牌位前放上供品。祭拜流程與拜神明之做法相同，建議中午前祭拜完成。
金紙：大銀、刈金。也可另外準備金銀財寶、蓮花等。
供品選擇：烹飪好的飯菜、三牲（雞、豬、魚）、四果（四季的時令水果）、飲料或茶酒等。
▲三牲。（圖／CANVA製作）
3.地基主
時間地點：通常為下午兩點到下午五點，太陽下山之前祭拜。因傳說地基主較矮小，要將供品放於廚房的小矮桌，若空間不夠也可放流理台。若家中有後門，也可於後門祭拜。注意是從廚房面向客廳方向拜。不要對著外面拜，恐會引來更多好兄弟。祭拜方式為點三炷香，向地基主祈求保祐，待香燒至三分之二時即可燒化金紙。
金紙：刈金、福金。
供品選擇：少量的家常飯菜（以雞腿為佳）、白飯、水果、三杯茶或酒。可直接買雞腿便當，這樣肉菜色具足。
▲祭拜地基主最好能準備雞腿。（圖／CANVA製作）
4.好兄弟
時間地點：通常在下午兩點至六點（太陽下山之前）祭拜，於家門口準備供品與臉盆、毛巾等，並於每樣食物上都插一炷香，自己也點一炷香，向好兄弟說明今日準備了豐富食物，請好兄弟們前來享用。待第一支香燒至三分之二時，再點燃第二支，直至第二支也燒至三分之二時即可燒化金紙，並請好兄弟前來領取。
金紙：經衣、小銀、金銀財寶。
供品選擇：食物方面需準備三牲四果、零食、泡麵、罐頭、飲料等。此外，還需準備裝了水的臉盆、毛巾、全新的盥洗用品（牙刷、牙膏、肥皂等）、酒杯、三角形指旗（普度旗）、香。
若供品金紙擔心準備不足或有誤，到金香店直接表示要購買祭拜金紙，店家就會依照需求準備好。齋菜素食也可到素食自助餐購買。此外中元節這天拜地官也是補財庫的好時機喔。
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