冰釣雪鰈美味關鍵 -18度冰凍鮮甜
北極圈海域純淨無汙染,漁產豐富,在格陵蘭一直保留著鑿冰釣魚這個行業,由在地職人手工釣上岸的大比目魚更是肥美鮮甜,捕撈後在負18度的環境下自然冰封、直送台灣,不論是油煎或清蒸,每一口都嚐的到魚肉鮮甜。
2021/01/28 09:00
MONDAY