節目中心／李芝萱報導
▲ 掃墓示意圖（圖／寶島神很大）
即將迎來清明節，在這個慎終追遠的日子，家家戶戶皆會準備豐盛的祭品，而在台灣文化的多元性，在特殊的節日也會有不一樣的紀念方式。例如在清明節時掃墓是閩南族群的習慣，但客家人卻不是在清明節掃墓？在客家文化裡，會提前到農曆年過後、清明節前的這段時間內祭祖，另稱為「掛紙」，而掛紙又有哪些習俗或是禁忌呢？
什麼是掛紙？這就要提到古時候，老一輩的客家長者們認為：在掃墓的時候，會在墓地的四周用樹枝或是石頭壓著長方形的墓紙，來寓意著替祖先整修房屋，也有飲水思源的意思，因此便將此習俗統稱為掛紙。而壓在上面的墓紙為「黃嘏紙」，跟閩南的五福紙有著多彩的顏色不太一樣，黃嘏紙皆為黃色的。
▲黃嘏紙（壓墓紙）。（圖／三立新聞網）
另外在祭祀的流程也有許多要注意的，像是同一個家族的要約定好時間一同掛紙，不可分開進行，避免「重喪」；也要先將墓地整理乾淨之後才可壓上黃嘏紙，最後才是將祭品供上，不可以同時進行，這樣是對祖先不尊敬的。而在祭拜祖先之前也要另外準備一份供品給土地公，來感謝土地公對先人的庇佑。
▲粄食。（圖／三立新聞網）
最後在供品的部分，客家族群會準備各種粄食，便是大家熟知的粿，而這些也有分為龜粄、紅粄、白頭粄等米製食品。在早期時祭祀結束之後，也有將粄食發送給附近的牧童的習俗，但現今因時代變遷，習俗也會稍有變動，而唯一不變的便是緬懷祖德的精神。
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