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臭屁鼓王是他!稀缺的文化技藝 純手工製鼓工藝師黃呈豐

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節目中心/何亞芳報導

台灣在地的傳統技藝,隨著時代變遷越來越難以延續傳承,而這些依舊在各領域中埋頭努力的師傅們,也成為了「正台灣的工藝職人」!為了要讓這些稀缺的文化技藝能夠被大眾所知,《寶島神很大》也開啟一系列的職人報導。今天就來和大家介紹製鼓達人——黃呈豐師傅。


▲製鼓達人 黃呈豐。(圖/寶島神很大)

黃呈豐說,一顆好的鼓,必須使用真正的「台灣水牛皮」來做鼓面,只是牛皮在浸水的過程中會發出很重的臭腥味,所以才會被人笑說是「臭屁(臭皮)鼓王」。


▲牛皮浸泡時會散發濃厚的臭腥味。(圖/寶島神很大)

傳統純手工製鼓的工藝在台灣已逐漸失傳,尤其在開放中國進口的鼓以後,對台灣製鼓行業造成了很大的影響,因為中國來的鼓價錢只有台灣的一半而已,許多訂單都接連取消,更讓這項產業的凋零加劇許多。如今叫得出名號的就是「新莊响仁和」、「台南福鳴齋」,以及黃呈豐師傅所經營的「永安製鼓」。

製鼓的第一步要先「曬牛皮」。(圖/寶島神很大)
▲如今台灣叫得出名號的製鼓職人非常稀少。(圖/寶島神很大)


▲製鼓的第一步要先「曬牛皮」。(圖/寶島神很大)

黃呈豐師傅表示,剛送來的牛皮一定要先曬一段時間,不然很容易腐爛,就只能報銷,再加上如今台灣的水牛越來越少,價格也逐步攀升,甚至常出現「缺貨」的問題,所以每一面牛皮都必須細心打磨、小心翼翼的加工,才不會功虧一簣。

精彩影音►稀缺的文化技藝傳承!臭屁鼓王:台灣製鼓職人黃呈豐

 

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資料來源:Windada.com