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浴佛節怎麼吃?學者蔡武晃:古人智慧雞屎藤、車輪粿防時疫

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節目中心/林瓊玉報導

今(19)日(農曆四月八日)是釋迦牟尼佛的誕生日,故又稱為佛誕日、浴佛節,佛教寺廟在這一天會進行禮佛和浴佛儀式,將清水由佛祖神像從頭上淋下,象徵著祝福慶祝佛祖誕生,這活動最早起源也是新生兒誕生時會為其洗淨的儀式,這也是浴佛節的由來。而在民間又發展了配合這個節慶的飲食習俗,充分展現老祖先因應這節氣和時疫的食療智慧!快跟著小編來一探究竟吧!

▲浴佛節儀式。(圖/翻攝自佛弟子文庫網站)

▲浴佛節在民間衍生一些食的習俗。(圖/翻攝自《民俗桃園》創刊號)

民俗學者蔡武晃老師在《民俗桃園》創刊號裡提到:農曆四月八日洗佛(浴佛節),在桃園、蘆竹、龜山、大園的閩南人會使用雞屎藤汁液製作甜的雞屎藤粿來食用,據說可以避免蚊蟲叮咬和生瘡等皮膚病,現今已鮮少見此俗。而大溪地區則會於浴佛節或七夕時,用鳳尾草製作車輪粿祭拜,八德霄裡地區同樣也是會製作雞屎藤粄來敬拜石母娘娘,這些食的習俗都反映出老祖先因應節氣與時疫的食療智慧。

《民俗桃園》線上閱讀版:https://bit.ly/3hCXrDI

▲雞屎藤粿。(圖/翻攝自《民俗桃園》創刊號)

▲八德霄裡地區會製作雞屎藤粄敬拜石母娘娘。(圖/翻攝自《民俗桃園》創刊號)

今日洗佛,除了香湯,民間在這個宗教味十足的日子,又衍生出哪些食的習俗呢?上面介紹的雞屎藤粿、車輪粿之外,還有米苔目等更多特別的食療習俗,詳情可以追蹤《民俗桃園》喔!

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創刊號精彩內容還有「竹林山寺巡迴觀音媽過頭」、「大溪普濟堂關聖帝君聖誕慶典」、「褒忠亭義民節氣慶典」、「竹圍福海宮飛輦轎過金火」、「玄壇武財-世界財神廟巡禮-南崁五福宮」等豐富內容,一探桃園多元的民俗文化。

 

《民俗桃園》第1期創刊號2021.5

《民俗桃園》是臺灣桃園一本關心與探討桃園民俗與民俗宗教的專門刊物,期許讓民俗研究在桃園生根。敬請多多指教。

《民俗桃園》線上閱讀版:https://bit.ly/3hCXrDI

▲《民俗桃園》為專門介紹桃園民俗的刊物。(圖/翻攝自《民俗桃園》創刊號)

▲《民俗桃園》為專門介紹桃園在地民俗的刊物。(圖/翻攝自《民俗桃園》創刊號)

 

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查查好日子 NEW~
2021.10.19
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資料來源:Windada.com