節目中心／邱美銜、林瓊玉報導
當太陽行至黃經60度，24節氣中的「小滿」便悄然到來。今年小滿落在國曆5月21日，正值春夏交接之際。此時節雖非最熱，卻已可感受到萬物繁茂、草木蔥蘢，準備迎接一場生機盎然的盛夏。
▲小滿。（圖／CANVA製作）
「小滿」一詞，寓意「小得盈滿」。古人觀察自然變化，以農作物的生長狀況為節令命名。此時冬小麥灌漿逐漸飽滿，尚未成熟，故稱小滿；若再晚些，到了節氣「芒種」便是真正的成熟與播種時機。氣候上，小滿時節雨量增多，對農作來說既是滋潤，也是挑戰「小滿不滿，乾斃田坎」一語，道盡農人對雨水的深切期盼。
▲清熱退火的食物。（圖／CANVA製作）
《月令七十二候集解》中記載：「四月中，小滿者，物至於此小得盈滿。」小滿分為三候：一候苦菜秀，二候靡草死，三候小暑至。意即野菜已盛，弱草漸枯，暑氣也逐漸醞釀。此節氣內在的變化，不只是氣候轉折，更是自然界動態平衡的展現。
在台灣，小滿往往帶來不穩定天氣，午後雷陣雨頻繁，有時也預示著梅雨季即將登場。對現代都市人而言，小滿或許不再與收割節奏緊密相連，卻依然能從節氣的轉化中，感受時序的更迭。
▲小滿後天氣炎熱。（圖／CANVA製作）
小滿飲食方面，因應氣候轉熱、濕氣漸重，宜選擇健脾祛濕、清爽降火的食物。例如薏仁、苦瓜、綠豆、蓮子等，皆有助於排濕消暑。水果方面，推薦鳳梨、荔枝、楊桃，適量食用能補充水分與維生素。此時也適合喝些綠豆湯、薏仁水或蓮子粥，不僅降火解熱，也有助於促進代謝。
此外，中醫強調「春夏養陽」，建議此時清淡飲食、多攝取時令蔬果，避免過食辛辣油膩，保持良好身心靈，過渡至高溫潮濕的夏季。
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