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吃鴨吃菜餅的中秋習俗 你聽過嗎?

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節目中心/綜合報導

在台灣中秋節習俗不外乎就吃月餅、柚子和賞月,這些大家都知道就不多贅述了,所以小編就要用這篇報導來介紹幾種台灣特別的中秋習俗。

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▲吃月餅是常見中秋習俗(圖/三立新聞網)

高雄美濃有許多客家人居住,這邊飼養鴨子的風氣很盛行,剛好中秋節前後又是公鴨肉質最鮮嫩和最飽滿的時候,故美濃地區客家人會在中秋節把鴨宰來吃,來幫中秋節加菜,就這樣成為了當地特有的中秋習俗。

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▲吃鴨是美濃地區特別中秋之俗(圖/三立新聞網)

宜蘭地區會在中秋吃一種當地特色食物「菜餅」,這種餅沒有包菜,而是由金桔跟黑糖來製作,會叫做菜餅是因為此種餅連吃素的人也可以吃而得名,有人將它稱為是宜蘭特有的月餅。

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▲菜餅(圖/資料照)

除了以上台灣地區特有中秋習俗外,還有幾項全台灣的民間中秋習俗。傳統台灣社會以農業為主,許多人靠務農為生,中秋節又是祭拜土地公的節日,於是台灣農民們除了保有拜土地公此習俗,農民們還會在田間插設用竹子夾土地公金做成的「土地公拐杖」,希望土地公能來道田地巡視,讓他們順利豐收,過個好年。

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▲鳳梨田中土地公拐杖(圖/翻攝自維基百科)

小編上次有在元宵節介紹偷蔥偷菜的習俗,此習俗不止在元宵節能進行,在中秋節也有之俗,這邊可以參考:https://baodao.setn.com/news/636501此篇報導。

最後就是台灣中秋節最盛行的烤肉習俗啦,這習俗可說是成為了台灣現代中秋節的象徵,現在講到中秋就一定會想到烤肉。這習俗是在廣告商大力鼓吹下所形成,是十分現代化所形成的文化。

中秋節雖然是中國流傳過來的節日,不過和台灣本地文化融合後發展出了許多特有習俗,成為了台灣獨一無二的中秋節。(黃唯碩報導)

【寶島神很大】最貼近生活、關係你我的民俗文化節目,每週三22:30三立台灣台29頻道

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2024.11.25
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資料來源:Windada.com