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嘉義朴子配天宮 銅板在地美食
嘉義朴子配天宮擁有超過三百年的歷史,主神媽祖香火鼎盛、靈驗非凡,年年來求子求女的夫妻每年超過五百對。但這次寶島神很大的Joyce來到朴子,不是為此而來,而是要來走訪朴子的村民聚落,從主餐到甜點吃遍廟口美食啦!在蔡董事長的介紹下,在地文史專家陳老師,就要帶領我們來去吃美味的鴨魯飯和菜燕冰了!
2021/01/07 08:00
竹塹中元城隍祭 美食地圖活動開跑!
一年一度的「竹塹中元城隍祭」登場啦!此祭典的活動內容不僅有傳統習俗的「夯枷」、「開福門」以及城隍爺「遶境賑孤」,城隍廟周邊商家還跟市府合作推出「2020竹塹中元城隍祭美食地圖集點活動」。讓大家感受宗教文化洗禮之餘,還可以品嘗到美味可口的廟口小吃!要怎麼集點?集點完後可以換什麼呢?趕快跟著太神編看下去吧!
2020/08/17 08:00
新竹城隍廟美食 六將爺添加人情味
通常有名的廟宇周遭都會聚集美食攤商,畢竟有人潮就有商機,廟口商圈就這麼形成了。所以新竹都城隍廟前當然也有著令人垂涎三尺的廟口小吃,但今天太神編要介紹的不是這些美食佳餚,而是都城隍廟六將爺會與小吃攤商的緊密關係。究竟六將爺會是什麼呢?與小吃攤商的關係到底多緊密呢?繼續看下去吧!
2020/08/10 19:00
跟著大甲媽 美食抓龍不錯過
一年一度的盛會,在大夥兒引頸期盼之下,終於在大甲媽的一聲下令,遶境啟程,雖然只有三天的時間能夠準備,但是信徒們依然秉持著媽祖緣,全面啟動!甚至連文化部部長李永得也十分重視。
2020/07/01 18:00
神界中途之家?落難神明的救星歇腳處
說到宜蘭的夜市,絕對不能錯過著名的羅東夜市;相信去過的朋友都會發現夜市中央有一間土地公廟。而這間廟不僅是許多神明的「中途之家」,甚至還有「鎮長廟」的稱號,究竟為什麼會有這些身分呢?
2020/05/20 18:00
只能送康乃馨?它才是象徵親情的花!
一年一度的母親節又即將到來,孝順的神粉們是不是準備在母親節當天送媽媽一朵康乃馨了呢?但神粉知道代表母親的花並不是康乃馨,而是別種花嗎?今天神速編就要來帶大家認識一下從以前就被認為是象徵著母親的花——「萱草」。
2020/05/10 12:00
全臺媽祖大集合,影音文字雙享受
他不僅是個寶島民俗的老師,也是個美食雷達,當地好吃的美食,他如數家珍,不只如此,還可以說是全台灣,甚至是全世界的「王爺權威」,而他就是中央研究院博士以及寶島神很大最強老師之一的「洪瑩發」老師。
2020/04/15 20:36
清明節必吃美食 潤餅也戰南北!
又來到每年一次慎終追遠的清明節了,家家戶戶忙著掃墓祭祖,其中最具有趣也每年必吃又好玩的的佳餚「潤餅」又來了,不過雖然說都是潤餅,但是有沒有發現長輩都會準備潤餅呢? 而且潤餅作法南北可是大不同哦!
2020/03/10 17:30
鹿港特有種?天后宮尋香
彰化的鹿港天后宮是台灣知名媽祖廟宇之一,至今已經有四百多年的歷史,也被列為國定古蹟,吸引了許多香客前來進香。但今天小編先不詳細介紹這座歷史悠久的媽祖廟,而是要先來介紹鹿港天后宮當地最特別的美食小吃-黃月亮蝦猴酥。
2020/02/24 16:00
顛覆傳統肉粽 遠近馳名十八王公
「燒肉粽,燒肉粽,賣燒肉粽」,相信讀者都聽過這首耳熟能詳的歌曲「燒肉粽」,以前台灣社會許多人都會來賣燒肉粽賺錢,但多把燒肉粽作為一種暫時的工作,並不會當成正業來好好經營。不過位於十八王公廟旁的「劉家肉粽」,則剛好相反。
2020/02/12 12:00
珍貴龍鬚糖成宮廷美食 厚工如表演秀
「龍鬚糖」是很多台灣人年幼時的記憶,最吸引人的地方除了他的名字以外,就是它的製作過程。師傅把厚厚的糖,不斷的拉,拉成像蠶絲一樣的糖絲,再用糖絲包著芝麻、花生等食材,整個製作過程,師傅就像在耍雜技一樣,除了賣美食之外,也為顧客上演了一場精采的表演秀。
2020/01/18 12:00
奉天宮旁的庶民消暑聖品 CP值超高
嘉義新港奉天宮是台灣數一數二出名的媽祖廟,常常吸引許多信徒前來朝聖。除了來朝聖媽祖外,也有許多觀光客是慕名廟口美食-「大樹腳下的粉圓冰」而來。
2020/01/17 12:00
宮廷御醫也治不好的病 竟然靠它……
「糖葫蘆」在台灣又稱為「鳥梨仔膏」、「鳥梨仔糖」,是一種常見的古早味小吃,在很多夜市或市場,不難看到它的身影;也因為它酸甜的口感,也使它成為了老少咸宜的零食。
2020/01/16 12:00
台灣傳統紙紮技藝 進入國際級遊戲
在台灣,許多民間信仰活動或是儀式上,都可以看見用紙做的立體藝術品,就是所謂的「紙雕」,又稱「紙紮」。例如在廟會活動上,可以看到用紙做的神祉藝術品;而在台灣傳統的喪禮上,也可以看到為了讓死去的親人,到另一個世界裡也能過著衣食無缺的生活,在靈前把相關物品(房子、車子或是僕人……)燒給在天上的親人,讓祂可以使用。
2020/01/15 12:00
被日本人欺負產生的美食 你吃過嗎?
「糖蔥」是一種用蔗糖熬製後再加工製作的糖,因為外觀白白、直直的,很像蔥白的部分,所以命名為糖蔥,吃起來甜而不膩,後來有人發揮創意,把它製成糖蔥捲,就是將糖蔥包著春捲皮,加入芝麻、香菜、花生粉,成了很多人念念不忘的台灣味。
2020/01/14 12:00
MONDAY